Żywność w Indiach

Indie to fantastyczny kraj, jeśli chodzi o zakupy spożywcze. Dlaczego? Bo na wszystkich produktach jest obowiązkowo wydrukowana MRP, czyli maximum retail price - maksymalna cena sprzedaży detalicznej. Oznacza to, że jeśli np. paczka ciastek ma nabite MRP 20 Rs., to sprzedawca nie ma prawa sprzedać jej drożej (ale może taniej). MRP łatwo też sprawdzić - zwykle znajduje się na pieczątce na opakowaniu. Także tego - chociaż na jedzeniu turysta nie da sie orżnąć. 😆 Wyjątkiem są oczywiście wszelkie bazarki warzywno-owocowe, choć tam raczej nas nie naciągają. Czasem może się też zdarzyć, że trzeba będzie dopłacić 10-15 Rs. za to, że bierzemy zimny napój z lodówki, a nie ciepły z półki, ale takie sytuacje przytrafiają się coraz rzadziej. MRP można znaleźć także na chemii domowej, kosmetykach, niekiedy nawet w sklepach obuwniczych czy odzieżowych. Kochamy MRP! 💖

Chociaż w Indiach sporo jest już dużych hipermarketów (np. Reliance, Spencer's, Dmart), to jednak najczęściej można napotkać małe sklepiki osiedlowe, w których towar podaje sprzedawca. Zwykle każdy z nich ma niezły przekrój produktów, ale np. mleko (nie w proszku!) czy jajka będzie miał co 10. Czasem trzeba się nachodzić. 😅 Owoce i warzywa najczęściej kupuje się pod chmurką - sprzedawcy zwykle jeżdżą z wózkami po całej dzielni. Wystarczy się trochę pokręcić, a na pewno jakiegoś się znajdzie. Owoce częściej sprzedaje się w ciągu dnia, a warzywa - wieczorem.

Sklepy najłatwiej poznać po szyldach - królują Coca-Cola, Wall's (Algida) oraz Thumbs Up.

Ceny podane są w indyjskich rupiach.

Nabiał:

• jajka (6 szt.): ok. 50-100 Rs.
• mleko w kartonie (1l): 60-70 Rs.
• jogurt (kubeczek): 25-50 Rs.
• masło (100g): 50-100 Rs.
• ser (250g): 120-160 Rs. 

Warzywa i owoce:

• banany, mango, melon (kg): 30-40 Rs.
• warzywa (papryka, ziemniaki, marchewka itp. za 1kg): 30-40 Rs.
• pomidory, cebula (kg): 20 Rs.
• czosnek (kg): 50-80 Rs.
• puszka warzywna (fasola, kukurydza itp.): 120-200 Rs. (choć nie jest to w Indiach zbyt popularne dobro).

Napoje:

• sok owocowy (1l): ok. 100-180 Rs. (najtaniej wychodzi zawsze sok o smaku mango)
• napoje w puszkach: 40 Rs.
• kawa (250g): 200-300 Rs. (chyba że jak debil się pójdzie do Starbucksa i nie będzie miało odwagi jednak podziękować podczas płacenia, to 1400 Rs.)
• woda źródlana (1l): ok. 20 Rs.
• piwo (butelka): 50-70 Rs.

Inne:

• chleb tostowy (500g): 40-70 Rs.
• płatki owsiane (500g): 200-250 Rs.
• granola (500g): 300-400 Rs.
• makaron (500g): 250-350 Rs.
• ryż (kg): 50-60 Rs.
• przegryzki typu chipsy, ciasteczka (200g): 20-200 Rs.
• papier toaletowy: 20 Rs./rolka
• nożyczki kuchenne: 100 Rs.

Knajpy:

W Indiach ceny w knajpach potrafią się ogromnie różnić. Zależy to głównie od lokalizacji (turystyczne centrum versus lokalne dzielnice) oraz od typu kuchni. W dużym uproszczeniu wygląda to tak: 

• restauracja z kuchnią europejska/fusion: najdrożej, od 500 Rs./os. w górę
• restauracja z kuchnią indyjską: ok. 300 Rs./os. 
• dhaba (czyli taki indyjski zajazd): taniej, można zjeść i za 200 Rs./os.
• fast food indyjski: najtaniej, można chapsnąć obiad za 100-150 Rs., ale coraz cześciej do wyboru są rolle, burgery i pizze, a nie typowo indyjskie przekąski.
  

Do powyższych cen nie wliczają się napoje - od 40 Rs. za zwykłą lime soda (czyli wodę gazowaną z sokiem z limonki) do i 300 Rs. za jakieś wyśrubowane mocktaile. Cena napojów butelkowanych w knajpach zwykle jest zgodna z MRP.

Bollywood nawet w spożywczaku! 😍